Percorso tematico
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Dalle strade di New York ai bistrot parigini, un viaggio tra i grandi classici del panino, reinventati con creatività e ingredienti sorprendenti. Dal croccante Croque Monsieur al leggendario Club Sandwich, un’occasione per esplorare tecniche, farciture e presentazioni per dare nuova vita a ricette intramontabili.

Con
Daniele Reponi
Prossimi appuntamenti
Rimini
VIA VARISCO, 18
12-05-2025
15.00 - 17.00
Pesaro
VIA ANTONIO CASALI, 48 Località Borgo Santa Maria
13-05-2025
15.00 - 17.00
The Cooking Box
L’Accademia di C+C Arca
Seguire i corsi dell’Accademia The Cooking Box C+C è un aiuto prezioso per il successo nella ristorazione. Ogni incontro offre un’opportunità unica per apprendere, in presenza e dalla viva voce di professionisti di spicco del settore Food & Beverage, nuovi elementi per il tuo lavoro, acquisire abilità specializzate e rimanere al passo con le ultime tendenze culinarie. Investire nella tua formazione è la scelta migliore per il tuo futuro professionale.
