Torna al percorso tematico

Dalle strade di New York ai bistrot parigini, un viaggio tra i grandi classici del panino, reinventati con creatività e ingredienti sorprendenti. Dal croccante Croque Monsieur al leggendario Club Sandwich, un’occasione per esplorare tecniche, farciture e presentazioni per dare nuova vita a ricette intramontabili.

Daniele Reponi

Con
Daniele Reponi

Scopri di più

Prossimi appuntamenti

Luogo

Rimini
VIA VARISCO, 18

Data

12-05-2025
15.00 - 17.00

Luogo

Pesaro
VIA ANTONIO CASALI, 48 Località Borgo Santa Maria

Data

13-05-2025
15.00 - 17.00

The Cooking Box

L’Accademia di C+C Arca

Seguire i corsi dell’Accademia The Cooking Box C+C è un aiuto prezioso per il successo nella ristorazione. Ogni incontro offre un’opportunità unica per apprendere, in presenza e dalla viva voce di professionisti di spicco del settore Food & Beverage, nuovi elementi per il tuo lavoro, acquisire abilità specializzate e rimanere al passo con le ultime tendenze culinarie. Investire nella tua formazione è la scelta migliore per il tuo futuro professionale. 

SCOPRI I DOCENTI

I docenti I docenti