Percorso tematico
Prodotto
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Storia ed evoluzione attraverso la scoperta ed il miglioramento delle tecniche e delle tecnologie di distillazione, merceologia e uso di prodotti in miscelazione.
Materiali
Brown spirits – Capitolo 1: i whisky
Brown spirits – Capitolo 2: cognac, armagnac, brandy, grappe
Brown spirits – Capitolo 3: ron, rum e rhum
Brown spirits – Capitolo 4: tequila e mezcal
Brown spirits – Capitolo 5: la distillazione nei brown
Brown spirits – Capitolo 6: la degustazione
Brown spirits – presentazione
The Cooking Box
L’Accademia di C+C Arca
Seguire i corsi dell’Accademia The Cooking Box C+C è un aiuto prezioso per il successo nella ristorazione. Ogni incontro offre un’opportunità unica per apprendere, in presenza e dalla viva voce di professionisti di spicco del settore Food & Beverage, nuovi elementi per il tuo lavoro, acquisire abilità specializzate e rimanere al passo con le ultime tendenze culinarie. Investire nella tua formazione è la scelta migliore per il tuo futuro professionale.
